Una meta clara

Es fantastico cuando salgo del gimnasio esta semana,estoy super relajada,todo el cansancio del dia de trabajo ha desaparecido. Dos semanas ya,la primera creia que me iba a romper a trozos,veras me levanto a las 6 de la mañana y termino de trabajar a las 16,30,cuando llego a casa son las 17,30 .Por cierto,soy cocinera,de las muy ocupadas

El fin de semana pasado no me recuperaba,estaba agotada totalmente,sin embargo esta semana han empezado a desaparecer las agujetas,me siento mucho mas liviana,me levanto mejor por las mañanas y tengo esta sensación de relajación y bienestar.

Esta semana es fantastica,bien te dire que mi metodo de nutrición es el de Montignac,te detallo aqui un tanto reducido el metodo:

METODO DE ALIMENTACION MONTIGNAC

OLVIDARSE DE LOS REGIMENES QUE CUENTAN LAS CALORIAS Y EN LOS QUE SE COME POCO - CON ESTE METODO CUANTO MAS SE COMA DE LO PERMITIDO MAS SE ADELGAZA Y MAS SANO ESTARAS.

PAUTAS GENERALES:
- No tomar nada de azúcar y muy poca sal.
- Beber mucho agua entre comidas y poca en ellas. Si quiere tomar refrescos que sean sin azúcar y sin cafeína.
- Tomar la fruta fresca siempre en ayunas, es decir, sin juntarlo con otros alimentos, hasta pasados 15 minutos, excepto las fresas, moras, frambuesas, arándanos y grosellas (frutos rojos) que pueden tomarse en cualquier momento.
- Están permitidas todas las frutas excepto el plátano, las uvas y las enlatadas azucaradas, además de todas las frutas con I.G superior a 50.
- Las cantidades son ilimitadas, es decir, puede comer de lo permitido todo lo que quiera hasta saciarse.
- Las carnes y los pescados pueden cocinarse como se deseen excepto con harinas (rebozar sólo con huevo).
- Las salsas permitidas son el tomate y la mayonesa pero caseras.
- Hacer mínimo tres comidas al día, no saltarse ninguna.
- Usar aceite de oliva, vinagre (mejor de manzana), limón y especias, pero evitar la mantequilla.
- Si se tiene colesterol limitar el consumo del huevo, del cerdo y de la charcutería, ésta última tiene que ser de buena calidad para que no lleve harinas, féculas, almidón...
- Las zanahorias se tomaran crudas pero no cocidas.
- Olvidarse de las patatas, del maiz y de las harinas blancas/refinadas.
- Se pueden comer encurtidos (aceitunas, cebolletas, pepinillos, berenjenas...).
- A media mañana o a media tarde se puede tomar fruta, queso, infusiones, leche desnatada o frutos secos (al natural o tostados pero nunca fritos o salados).
- Si no se puede estar sin alcohol tomar sólo un vasito de vino en las comidas (prohibido el resto de bebidas alcohólicas).
- No tomar pan en las comidas, sólo en el desayuno tipo A.
- Tomar un yogur al día y no abusar del queso.
- No tomar carne en la cena si ya se ha tomado en la comida con el fin de equilibrar nutrientes.
- Para los amantes del chocolate se puede tomar (de vez en cuando un trocito) chocolate con un mínimo de 70% de cacao.
- Limitar el desayuno tipo B (una o dos veces por semana).
- Preferir la comida tipo A para el almuerzo y la del tipo B para la cena.

DESAYUNO TIPO A:
1º) Fruta fresca, entera o en zumo (si es en zumo agregar la pulpa). Esperar 20-30 minutos preferentemente.
2º) Leche desnatada (mejor en polvo), descafeinado, achicoria o té ligero.
Pan o cereales 100% integrales y mermelada o fruta cocida (compota) sin azúcar.
Queso 0% de materia grasa o yogur desnatado .

DESAYUNO TIPO B:
1º) Zumo de fruta fresca. Esperar 15 minutos.
2º) Leche desnatada (mejor en polvo), descafeinado o té ligero.
Huevos (revueltos, al plato, cocidos...) y charcutería.

COMIDA TIPO A:
1º) Entrada: Verduras crudas, pescados azules (salmón, sardinas, caballa, atún, anchoas...), mariscos, huevos o charcutería.
2º) Plato principal: Carne, ave o pescado, acompañados con verduras cocidas.
3º) Postre: Queso graso o yogur desnatado o fruta cocida.

COMIDA TIPO B:
1º) Entradas: Verduras cocidas, enteras o en sopa o en crema o añadidas al plato principal.
2º) Plato principal: Legumbres (lentejas, judías o garbanzos), arroz integral o basmati, pasta de trigo duro o integral.
3º) Postre: Queso 0% de materia grasa o yogur desnatado o fruta cocida.
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Os pongo aqui el resumen que yo tengo en la nevera para cuando me asaltan las dudas,espero que

Aqui va mi menu del dia:

Desayuno: tostadas integrales con mermelada de fresa light,un yogur natural sin azucar.

Media mañana: jamon york y un poco de queso.

Comida: he comido unas estupendas lentejas,eso sin sin comerme ni el chorizo,ni el tocino etc,las lentejitas solas que estaban sabrosisimas,una cola light y manzana asada.

Media tarde: antes de ir al gym 2 piezas de futa,cuando termino mi rutina una pieza mas de fruta.

Cena: unos deliciosos calamares marinera y una sabrosa ensalada de tomates con daditos de queso fresco y oregano,un te .

Peso de hoy: 76,00 g.

Voy despacito pero estoy muy contenta,no paso nada de hambre,como divinamente y el objetivo que me he marcado es a largo plazo,lento pero seguro. La verdad mas que el peso,me siento mas ligera y me noto desinchada,la ropa me viene mas holgada.

Me siento tan bien,que hasta estoy planteandome dejar de fumar,otra asignatura que tengo pendiente.

MI RUTINA DE HOY:

Hoy descanso de pesas y sólo he echo aerobicosy abdominales,primero los abdominales y rotaciones de cintura y despues ,10 minutos de bicicleta estatica,20 de cinta de correr,10 de remo,10 de stepp,luego me he metido 15 minutos en la sauna y de miedo,perfecto.

Hoy me echo una foto en bikini,voy a hacerme una cada mes el mismo dia 29,quiero ver mis progresos,ok.